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	<title>Buch und Wein</title>
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	<description>Weine und Literatur</description>
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		<title>Weintest &#8211; Montepulciano D&#8217;Abruzzo</title>
		<description><![CDATA[Test: Montepulciano D&#8217;Abruzzo 0,75L Herkunft: Italien Jahrgang: 2010 Denominazione Di Origine Controllata Alkoholgehalt: 13 % vol Preis: 1,99€ Geschäft: Lidl Deutschland Heute teste ich einen klasischen Italiener in der Kategorie &#8220;Supermarkt&#8221;. Der geringe Preis von 1,99€ lässt wenig erwarten. Der Wein dürfte wohl von einer Italienischen Genossenschaft abgefüllt worden sein. Hier ist auf dem Falschenrücken [...]]]></description>
		<link>http://www.buchundwein.at/2011/11/26/weintest-montepulciano-dabruzzo/</link>
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		<title>Biowein</title>
		<description><![CDATA[Bioweine werden ökologisch angebaut, dabei wird das Ökosystem in besonderer Weise geschützt. Der Weinanbau wird ganzheitlich innerhalb des ökologischen Systems betrachtet, damit es intakt bleibt und die Bodenfruchtbarkeit erhalten werden kann. Der entstehende Wein ist zwar nicht weinrechtlich geschützt, wird aber entsprechend der EU-Bioverordnung zertifiziert. Wodurch unterscheiden sich Bioweine von herkömmlichen Weinen? Da Weinreben anfällig [...]]]></description>
		<link>http://www.buchundwein.at/2011/10/25/biowein/</link>
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		<title>Österreichische Rot- und Weissweine im Portrait</title>
		<description><![CDATA[Bei den österreichischen Weinen unterscheidet man nach Reb- und Weinsorten, von denen einige das Alpenland berühmt gemacht haben, andere weltweit kultiviert werden. Eine Auswahl beginnt mit den Rebsorten: ROTWEINE Der Blaue Wildbacher &#8211; ist in der Steiermark beheimatet, dem Süden des Landes, und wird fast nur dort kultiviert. Geringe Bestände gibt es noch in Venetien. [...]]]></description>
		<link>http://www.buchundwein.at/2011/09/22/oesterreichische-rot-und-weissweine-im-portrait/</link>
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		<title>Österreichische Weine im Portrait</title>
		<description><![CDATA[Österreichischer Wein gilt unter Kennern als Rarität, die man auf jeder guten Weinkarte findet, auch wenn das Phänomen noch einiger Erklärungen bedarf. Viele Faktoren spielen zusammen, um aus guten Böden, einem ausgewogenen Klima und traditionellen Methoden einen herausragenden Wein entstehen zu lassen. In Österreich gehört all das zum gelebten Alltag. Beste Voraussetzungen für Authentizität Typische [...]]]></description>
		<link>http://www.buchundwein.at/2011/08/04/osterreichische-weine-im-portrait/</link>
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		<title>Buch und Wein</title>
		<description><![CDATA[Willkommen auf unserem Blog rund um Wein und Literatur. Geniessen Sie einene guten Wein aus Österreich und dabei vielleicht ein interessantes Buch als Lektüre. Auf unseren Seiten finden Sie künftig viele Informationen rund um Weine, Weinverkostung, Weinhandel, Weinanbau in Österreich und Deutschland. Was ist Ihr Lieblingswein? Nennen Sie uns Ihren Favoriten und erzählen dabei vielleicht [...]]]></description>
		<link>http://www.buchundwein.at/2011/07/23/buchundwein/</link>
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